Book Your Tour Packages Now!

blog details

Các món ngon ở Huế được yêu thích nhất định các bạn phải thử một lần 

Huế là một thành thị trấn tỉnh lỵ nằm ở trung tâm tỉnh Thừa Thiên Huế của Việt Nam. Con người xứ Huế không chỉ gần gũi, thân thiện mà còn luôn sống hoài niệm. Đặc biệt con người xứ Huế còn cầu kì trong công thức nấu bếp, chế biến thực phẩm. Với họ, nấu bếp cũng giống như một nghệ thuật đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận. Và cũng chính vì lẽ đó mà đã làm nên nhiều món ngon ở Huế, hãy cùng Amavie House tìm hiểu các món ăn ngon nơi đây nhé!

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

Top 20 Biệt thự villa Huế giá rẻ view biển xinh thích hợp nghỉ dưỡng

Top 20 Resort Huế view xinh gần trung tâm thích hợp nghỉ dưỡng

Top 10 hotel Huế gần biển thích hợp nghỉ dưỡng

Top 30 Homestay Huế giá rẻ xinh ở trung tâm có bể bơi gần biển Lăng Cô

Một số món ngon ở Huế khiến các bạn mê mẩn 

Cơm Hến – món ngon ở Huế giản dị 

Được biết đến là một trong những món ngon ở Huế, cơm Hến được yêu thích cũng như có mặt ở mọi nơi trên mảnh đất Huế. Món ăn thơm ngon và so bình dị vô cùng với vật liệu chính chẳng đâu xa lạ mà chỉ là cơm trắng cùng với hến. ngoài ra còn có thêm những vật liệu khác cũng đơn giản không kém đá là tóp mỡ, giá đỗ, lạc rang…. những vật liệu vô cùng đơn giản mà phvòng biến trên đất nước Việt Nam nhưng với đôi bàn tay khéo léo của người đầu bếp đã biến những vật liệu ấy thành món ăn vô cùng thơm ngon và người tìnhi dưỡng. 

Một suất con hến vào ngày mùa đông chắc chắn sẽ làm cho các bạn ấm bụng và yêu luôn món ngon xứ Huế này.

Bạn có thể lựa chọn ăn món ngon xứ Huế này ở bất cứ đâu cùng người thân và các bạn bè của mình, tuy nhiên Amavie House cũng giới thiệu cho các bạn một số liên hệ ăn chuẩn ngon tại Huế đó là: Số 2 Trương Định, 98 Nguyễn Huệ, Số 1 Hàn Mặc Tử.

Xem thêm: Phố đi bộ Huế – nơi đến du lịch quyến rũ không thể bỏ qua

 Bún bò Huế – món ngon ở Huế được nức tiếng xa gần

Chỉ nghe mẫu tên thôi đã biết đây là một món ngon ở Huế rồi đúng không nào, hay nói cách khác đúng hơn thì đây chính là một món đặc sản khác của vùng đất Huế mộng mơ. Bún bò Huế có hương vị vô cùng đặc trưng không thể lẫn đi đâu được, nó khác hẳn với các món bún bò ở những nơi khác. 

Bạn có thể thưởng thức bún bò Huế ở bất cứ nơi đâu, trên mảnh đất hình chữ S từ miền Bắc, miền Trung hay Miền Nam, từ thành thị trấn hcm đến Hà Nội. Tuy nhiên, để thưởng thức món ăn đượm đà, chọn vị và đúng chất nhất thì các bạn nên đến Huế một lần. Bạn chắc chắn sẽ yêu luôn hương vị thơm ngon của nó.

Một bát bún đúng chuẩn hương vị của Huế thìa làm sao thiếu được một khoanh giò heo đi kèm cùng với thịt ba chỉ và bắp bò thơm ngon. Ngoài ra cũng có thêm một số viên chả thơm ngon bắt mắt cùng với cá loại gia vị và nước chấm đi kèm như ớt, tỏi, chanh hao đúng hiệu của Huế, chắc chắn chỉ cần ăn một lần đã không thể nào quên được.

Nước dùng của món ngon ở Huế này chính là một điểm nhấn cho món ăn không bị lạc so với các món bún bò khác. Được những người đầu bếp tài hoa xứ Huế nêm nếm cẩn thận nấu cùng canh xương hầm đượm đà sánh quyện. Thật khó khi đến Huế mà không thưởng thức món này. Bạn có thể lựa chọn 109 Lê Huân để thưởng thức món ngon ở Huế này.

Nem lụi 

Một trong những món ngon ở Huế thì không thể không kể đến món Nem lụi. Những xiên nem lụi được tẩm ướp cẩn thận, được văn thành những xiên vừa ăn trên những que cứng rồi được người đầu bếp nướng cẩn thận trên than hoa thơm phức. Chắc hẳn các bạn đứng ở xa cũng có thể ngửi thấy hương thơm của món ngon ở Huế này.

Ngoài ra nước chấm thần thánh cũng chính là điểm tạo nên sức quyến rũ của món ăn. Nước chấm ở đây được pha theo công thức riêng và đặc biệt, cầu kỳ từ gan lợn, đường, tương, nước mắm, nước cốt dừa và thêm nhiều vật liệu khác nữa. Chắc chắn món ngon ở Huế này sẽ khiến các bạn hài lòng. Một trong những liên hệ được yêu thích nhất của khách du lịch đó chính là 11 Phó Đức Chính hay Phú Quý- Nguyễn Huệ.

Xem thêm: Bánh canh khô Huế – món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Huế

Cơm chay Huế

Là một người yêu thích ăn chay thì Huế chắc chắn là nơi các bạn nên đến. Với nét so bình yên và thanh hao tịnh cùng vẻ xinh đơn sơ của kinh thành Huế thì còn điều gì tuyệt vời hơn khi các bạn lựa chọn thưởng thức món cơm chay. Thậm chí cơm chay ở đây được ví như một nét nghệ thuật trong nền ẩm thực Huế. 

Món ăn được bày trí công phu và cẩn thận do chính người đầu bếp yêu mẫu xinh sáng tạo nên thể hiện tình yêu với ẩm thực nước nhà. Món ăn này ngon nhất chắc phải kể đến đó là các ngôi chùa  tại Huế, các bạn có thể đến đây xin một bữa cơm thanh hao tịnh.

Bún thịt nướng- Món ngon ở Huế khiến nhiều người say đắm

Nếu như các bạn quan ngại ăn gì ở Huế thì bún thịt nướng cũng là một lựa chọn mà các bạn nên thử. Đây cũng chính là món ăn được yêu thích bậc nhất trên dải đất hình chữ S xinh tươi này. Tuy nhiên ở mỗi vùng miền, món ăn này được biến tấu thành những hương vị thơm ngon khác nhau để phù hợp với hương vị cũng như khẩu vị của người thực khách.

Tại Huế, bún thịt nướng là món ăn phải nói là vô cùng đặc biệt, để làm nên hương vị thơm ngon của món ăn này người đầu bếp đã phải chuẩn bị khá kỳ công từ khâu thát thịt cho đến tẩm ướp và cuối cùng đem đi nướng.

Cũng chính vì sự chuẩn bị công phu như vậy mà đã làm nên một món ăn quá tuyệt hảo ở mảnh đất Huế này. Thịt sau khi được nướng lên chắc chắn sẽ thơm ngon vô cùng ăn cùng với bún nữa thì còn gì để nói nữa. Ngoài ra để làm phong phú trong cách thưởng thức các bạn có thể ăn kèm cùng với các loại rau sống.

Xem thêm: Top 10 quán cơm âm phủ Huế ngon chuẩn vị

Cơm Âm Phủ

Một trong top các món ngon ở Huế Amavie House muốn giới thiệu đến các bạn đó là món cơm âm phủ. Chắc hẳn các bạn sẽ tò mò lắm với tên gọi đặc biệt này đúng không nào. Món ăn này được đặt theo tên của quán ăn nằm ngay trên con đường Nguyễn Thái Học. Cơm Âm Phủ cũng độc đáo không khác gì tên gọi của nó khi một đĩa cơm được mang ra các bạn thấy sẽ có 7 màu được bày vẽ bắt mắt. Gạo để nấu cơm được lấy từ gạo An Cựu ăn kèm với các loại thịt, chả, trứng… được cắt lát mỏng. Bạn có thể tìm ra dễ dàng món ăn này tại  35 và 51 Nguyễn Thái Học.

Bánh canh Nam Phổ

Một món ngon ở Huế sắp được giới thiệu đến các bạn đó là món bánh canh Nam Phổ, một trong những món đặc sản của miền đất miền Trung đầy nắng và gió. Món ăn này cũng chính là món ăn cung đình Huế thời xưa. Món ăn mang đậm đặc trưng của vùng miền.

Bánh canh có màu xinh mắt với nước lèo có màu đượm đà, ngọt lịm, được hầm với các loại hải sản chính là bí kíp riêng của món ăn đặc biệt này.

Bánh có màu sắc xinh mắt, sợi canh trong suốt, mềm mềm, dẻo dẻo, chỉ cần ăn một miếng thôi đã khiến cho các bạn mê mẩn bởi hương vị của món ăn này. Ngoài ra các bạn cũng có thể ăn kèm cùng một số loại gia vị như nước mắm, ớt, hay tỏi đều được nha. Bạn có thưởng thức món ăn ngon ở Huế này tại 16 Phạm Hồng Thái hay đến 371 Chi Lăng.

Xem thêm: Top 15 mướn xe máy Huế uy tín chất lượng nhất

Một số món ăn vặt nức tiếng xa gần ở Huế 

Bánh bèo – Món ngon ở Huế thơm ngon, quyến rũ

Các món ngon ở Huế được yêu thích nhất định bạn phải thử một lần 

Một trong những món ngon ở Huế nổi tiếng được biết đến chắc chắn không thể không kể đến món bánh bèo. Nơi đây cũng chính là nơi tạo ra món bánh được yêu thích này. Phần bột của bánh khá mềm, mịn dẻo dẻo, được đặt trong những chiếc chén nhỏ xinh. 

Phần bên trên là hành phi, hay tôm thịt khô đã được xé nhỏ ăn kèm với nước mắm chua ngọt được rưới lên trên.

Bánh bột lọc- Một món ngon ở Huế được yêu thích

Các món ngon ở Huế được yêu thích nhất định bạn phải thử một lần 

Bánh bột lọc chắn hẳn không xa lạ gì với chúng ta rồi đúng không nào, nhưng ở Huế, đây được xem như là một món ngon đặc sản xứ Huế, chứa đựng bao tâm tình của con người Huế. Có ghé ngang qua nơi đây nhất định các bạn phải thử nhé.

Ở đây, bánh bột lọc được chia thành hai loại. Một loại là bánh được bọc gọn gẽ trong lá chuối còn một loại là bánh để trần. Phần vỏ bánh được làm từ bột gạo và nhân bên trong là nhiều thành phần khác nhau như rau, tôm băm nhỏ, giá… tại nên một món ăn dân giã nhưng lại rất người tìnhi dưỡng cuốn hút.Bạn có thể thưởng thức bánh bột lọc tại 109 Lê Huân.

Xem thêm: Top 18 quán nem lụi Huế thơm ngon chuẩn vị các bạn nên thưởng thức

Bánh nậm

Các món ngon ở Huế được yêu thích nhất định bạn phải thử một lần 

Trong top những món ngon ở Huế thì chắc chắn không thể nhắc đến món bánh nậm- món ăn yêu thích được gắn liền với mảnh đất thân yêu này. Bánh nậm được chế biến từ bột bánh cán nhỏ đặt trên một tấm lá dong. Đây cũng chính là điểm khác lạ mà món ăn này mang đến cho các bạn. 

Phía trên lớp vỏ bánh là lớp nhân bánh thơm ngon được làm từ một tí tôm băm nhỏ được xào qua cùng với lớp gia vị sánh quyện chắc chắn đây là món ăn các bạn nên thử khi đến đây.

Bạn có thể tìm thấy món bánh này ở bất cứ đâu trên mảnh đất Huế này, tuy nhiên Amavie House vẫn muốn giới thiệu đến các bạn một vài liên hệ nổi tiếng như 71 Nguyễn Bỉnh Khiêm hay 14 Võ Thị Sáu.

Bánh Khoái- Món ngon ở Huế: Ăn một miếng đã khoái như mẫu tên của nó

Các món ngon ở Huế được yêu thích nhất định bạn phải thử một lần 

Món ngon Huế được yêu thích nhất khi đến ăn vặt  chắc chắn không thể không nhắc đến đó là món bánh khoái. Nếu lần đầu nhìn thấy chắc chắn các bạn sẽ nghĩ đến và tưởng nó là món bánh xèo, nhưng không phải vậy đâu nhé. Bánh khoái chỉ giống bánh xèo ở lớp vỏ ngoài giòn tan nhưng khác biệt lớn nhất phải kể đến đó chính là phần nhân bên trong với vật liệu chính đó là tôm, giò, giá sống. Món ăn vặt này được rất nhiều người yêu thích từ người lớn cho đến trẻ em. 

Nước chấm ngon cũng quyết định hương vị của món ăn. Nước chấm ở đây được pha theo công thức tiêu chuẩn với ớt và tỏi băm nhỏ, hòa quyện với đường và chanh hao kết hợp cùng nước mắm sánh mịn, chắc chắn là tôn lên món ăn tuyệt hảo của món ăn.

Xem thêm: Chùa Thiên Mụ – Biểu tượng tâm linh của xứ Huế

Bánh ram ít

Các món ngon ở Huế được yêu thích nhất định bạn phải thử một lần 

Bạn phải thử món ngon ở Huế này. Đây cũng là một trong những món đặc sản tiêu biểu của Huế. Với bánh ram ít cùng với phần bột trắng thơm mềm, được người đầu bếp tài hoa Huế gói ghém cẩn thận với lớp nhân bên trong là thịt băm cộng với tôm xay được tẩm ướp đượm đà.

Điểm đặc biệt của món ăn này đó chính là phần lớp ram ở phí dưới đế bánh. Đây cũng chính là điểm nhấn là cho bánh trỏ nên giòn giòn khi cắn.

Chè Hẻm Huế- món ngon ở Huế thơm ngon, người tìnhi dưỡng

Các món ngon ở Huế được yêu thích nhất định bạn phải thử một lần 

Đến Huế các bạn không cần phải hỏi là ăn gì vì quá nhiều món ăn cho các bạn lựa chọn từ món cơm, món ăn vặt cho đến món chè thơm ngon người tìnhi dưỡng. Chè Huế cũng là món ăn so bình dân được yêu thích dành cho những người yêu thích đồ ăn Huế. Những quán chè nằm trong hèm của những con thị trấn Huế đó là những hình ảnh vô cùng so bình dị, cũng vô cùng thân yêu của người dân nơi đây.

Chè Hẻm dần dần được mọi người yêu thích kể cả du khách hay người dân địa phương. Món ăn được vô cùng ưa thích với giá thành vô cùng so bình dân. Ở Huế có tận 36 loại chè khác nhau vô cùng nổi tiếng như chè đậu xanh, chè hạt sen giúp giải nhiệt trong những ngày hè oi ả.

Xem thêm: Cẩm nang triết lý du lịch Huế mới nhất năm 2022 

Đặc sản Huế mua về làm quà 

Bên cạnh việc thưởng thức các món ăn ngon xứ Huế  ở mảnh đất Huế này thì thật tuyệt vời khi các bạn có thể mang những món đặc sản ấy về cho những người thân yêu cùng nhau thưởng thức. Hãy cùng tìm hiểu một số món ăn mà các bạn có thể mua về nhé!

Mắm sò Lăng Cô

Các món ngon ở Huế được yêu thích nhất định bạn phải thử một lần 

Nhắc đến món ngon ở Huế mà vừa có thể ăn trực tiếp vừa mang về làm quà cho người thân được đó làm món Mắm Sò Lăng Cô. Món ăn này khá nổi tiếng vì đây như chính khẳng định tay nghề của người đầu bếp Huế với cách chế biến tỉ mỉ, công phu từ những khâu chọn vật liệu đến cách chế biến. Bởi vậy mà món ăn vô cùng quyến rũ và bắt mắt.

Xem thêm: Thiền Viện Trúc Lâm Huế – Bình yên chốn Thiền nơi cố đô

Mắm Tôm Chua – Món ngon ở Huế được mua về làm quà nhiều nhất

Các món ngon ở Huế được yêu thích nhất định bạn phải thử một lần 

Một trong những món ăn Huế đặc sản các bạn có thể mua về làm quà đó là món mắm tôm chua. Đây có nhẽ là món ăn được yêu thích bậc nhất vì mắm tôm ở đây được chế biến thơm giòn đặc trưng với vị ớt cay nồng kết hợp với nhiều vật liệu đặc biệt khác. Món ăn phù hợp khi kết hợp với thêm nhiều món quấn khác.

Xem thêm: Top 12 quán bún mắm nêm Huế ngon không thể cưỡng lại

Mè xửng Huế

Các món ngon ở Huế được yêu thích nhất định bạn phải thử một lần 

Và cuối cùng trong thực đơn ẩm thực với các món ngon ở Huế thì Reviewvilla.vn muốn giới thiệu đó là món mè xửng. Chắc chắn đây là món ăn tuổi thơ của rất nhiều người. Và đến Huế, mọi người đều yêu thích mua về làm quà. Kẹo có vị thơm ngọt của mạch nha và đường, kết hợp cùng với sự giòn giòn của đậu phộng và mè khiến cho các bạn có món quà cự thơm ngon và ý nghĩa dành tặng cho những người thân yêu.

Đến Huế các bạn đừng lo sẽ ăn gì, ăn ở đâu vì có quá nhiều món ngon ở Huế để cho các bạn yên tâm thưởng thức. Hãy tiếp tục đồng hành cùng Amaviehouse.vn để biết thêm nhiều món ăn đặc sản ở nhiều những tỉnh thành khác nhé!

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM: 

Kinh nghiệm du lịch Nha Trang mới nhất 2022

Kinh nghiệm du lịch ở tp.Đà Nẵng chi tiết từ A -Z 2022 

Kinh nghiệm du lịch Phan Thiết chi tiết từ A – Z mới nhất 2022

Kinh nghiệm du lịch Hội An tự túc tiết kiệm nhất 2022

share

Together We Can Make Awesome Memories

Are You Ready To Join Us On Your Next Trip?

Why People Love Us For Adventures?

0399 333 368